mandag 14. februar 2011
Skilpaddemat
lørdag 12. februar 2011
Rutinerte turoperatører
Her i Dar tar vi gjestene til noen faste steder: Tremarkedet i Mwenge, Seacliff og Slipway, Tinga Tinga, Oysterbay og Yachtklubben. Noen ganger har vi også tid til å dra til Wonder Welders eller andre steder.
Karsten hadde lyst til å treffe noen innen landskapsarkitektur/arkitektur. Han holdt forelesning for fulle hus på et universitet i Dar og traff også nestoren innen zwahili-forskning på Zanzibar, Professor Sherif. Imens vandret vi andre i Stone Town, og fikk en brus på taket av Hurumzi 236, med utsikt over hele den gamle arabiske bykjernen.
mandag 24. januar 2011
Feltbesøk i vest-Tanzania
Hvis noen har tenkt seg den veien med bil, kan vi anbefale et par fantastiske steder å overnatte, - og noen steder man bare kan kjøre forbi. Prøv The Old Farmhouse i Kisolanza ved Iringa eller Utengule Coffee Estate like ved Mbeya.
Det var interessant å se hvordan prosjektene drives lokalt. Noen steder er de i gang med å utarbeide arealplaner for landsbyer, for å sikre arealer til skog og annen bruk. Noen patruljerer landsbyens skogsområder og jager personer som driver med ulovlig hogst. Andre steder satser de på moderne honningproduksjon, istedenfor den gammeldagse måten å hente honning fra hule trær bl.a ved hjelp av bål (som ofte blir til branner). Skolebarn viste noe av det de har lært om å ta vare på skogsområdene rundt landsbyen sin. Skogen gir dem naturmedisiner, dyr trives der og fornuftig bruk av skogen sikrer dem både tømmer og ved.
For folk som kommer fra storbyen, er det viktig å bli minnet om hvor utfordrende det er å drive prosjekter lokalt, ikke minst på grunn av de store avstandene og ufremkommelige veier. Det er heller ikke alltid lett å finne andre inntektskilder som kan redusere behovet for å bruke mer fra skogen enn den tåler.
tirsdag 11. januar 2011
Julesafari
I Udzungwa nasjonalpark var vi på en liten fottur opp til Sanje falls,
en fin tur opp gjennom tropisk regnskog til en foss og en badekulp. En fin avslutning på ferien, nå er Magnus reist hjem og de andre reiser de neste dagene. Da kommer hverdagen tilbake.
mandag 3. januar 2011
Nyttår i Lusotho
Det var deilig å kjenne kjølig luft, og å ha på langbukse og jakke. Det høres kanskje rart ut at vi søker etter kaldere vær. Men hverken for varmt eller for kaldt er noe særlig bra, og oppe i høyden i mange afrikanske land er klimaet rene paradiset. Det er svale morgener, gode og varme dager og kjølige netter. I hagen på Mullers er det utepeis, og den var det fyr i hver kveld. I dette klimaet vokser våre stueplanter fritt, og de har sine navn etter tyskerne og engelskmennene som har vært
her lenge. Vår Flittig Lise er Busy Lizzie, Hortensiaen vokser i hagen i store busker og heter rett og slett Hortensia. Det dyrkes kål og poteter, plommer, epler og pærer.
Vi gikk turer hver dag, med snart 76 år gamle Francis som utmerket guide. Han var så lettbeint at jeg trodde han spøkte med alderen, men det var nok riktig. ”Walking is medicine”, som han sa. Han var pensjonert lærer, snakket utmerket engelsk med oss og småpratet hyggelig med alle han møtte. Et godt og varmt menneske, men med et syn på hva som trengs for å få lydige skolebarn som ikke deles av barneombudet i Norge.
Det var mange mennesker på Mullers i nyttårshelgen. Blant andre var det tre afrikanske småbarnsfamilier fra Dar som fortalte at de feirer nyttår her hvert år. Det gjør rett og slett godt å se unge afrikanske familer med høyt utdannede foreldre, som har alt de trenger og som synes det er topp å komme til et sted som Mullers med barna sine. Dette er fremtiden!
Da vi kjørte tilbake søndag morgen, var det 14 grader da vi startet. Vel tilbake i Dar var det 34.
mandag 27. desember 2010
Julefeiring i Dar
Vegard fikk jobben som julenisse for nabobarna. Det var varmt inne i nissedrakta, og etter at jobben var gjort ble drakta tatt av ganske så fort. Vi andre pakka opp pakker uten nisse. Vi fikk mange fine gaver, brev og bilder
hjemmefra, og tusen takk alle sammen for at dere har tenkt på oss og sendt oss så mye fint!
Maten er viktig. På julaften spiste vi svinesteik (fra Norge). Svoren ble sprø og delikat i år! Desserten var selvsagt fruktsalat. Bedre dessert fås ikke her.
To ganger har vi spist ute, den ene på den japanske restauranten Osaka.
Guttene, som fikk sushi til forrett, sa det var den beste sushien de hadde fått. Hovedretten ble stekt mens vi så på. Maten var deilig, kniven sylskarp og kokken var både matkunstner og sjonglør. Vi hygget oss hele veien, og gikk stappmette derfra.
I går reiste guttene til Zanzibar, og blir der en ukes tid. Ivar jobber noen dager i romjula, men i nyttårshelga forlater vi varmen og kjører opp i høyden. Det blir deilig! Fortsatt god jul til alle sammen.
søndag 19. desember 2010
Førjulstid
I slutten av november var det gospelkonsert med et fantastisk kor fra Tanzania ( Kuitonyama Upendo Choir) og to fra Oslo Gospelkor. Stor stemning! Gløgg og pepperkaker hørte til. I midten av desember var det julebord for de ansatte på ambassaden og deres ektefeller. Det var veldig hyggelig, og utrolig mye god julemat, som alle hadde bidratt med. Ivar sørget for gitarspill og sanger sammen med en kollega. I går spiste vi julegrøt med mandel og gikk rundt juletreet sammen med de andre familiene i nabolaget. I dag har vi bakt noen julekaker og pynta juletreet vårt. Det er laget av skrapjern. Nå venter vi på besøk: Magnus, Audun og Halvor først, og et par dager senere kommer Vegard (vi krysser fingrene for at flyplassene i England åpner igjen). Ungdommene reiser til Zanzibar 2. juledag og blir til over nyttår. Ivar og jeg blir hjemme i romjula, og reiser opp i høyden i nyttårshelga, der det er svalt, omtrent som en norsk god fjellsommer. Etter nyttår skal de fleste besøke giraffene og elefantene i Mikumi. God jul og godt nytt år til familie og venner!